Le news di Bocia Rosso

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  • CANTINE APERTE A SAN MARTINO 2018

    26/10/2018 - ECCOCI ARRIVATI FINALMENTE AL NOSTRO APPUNTAMENTO D’AUTUNNO DOMENICA 11 NOVEMBRE 2018 Dalle 10...
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  • E' ARRIVATO IL NOVELLO 2018

    26/10/2018 - Il nostro Novello, disponibile in cantina a partire dalla mezzanotte del 30 ottobre 2018, segue la t...
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  • Autochtona 2018

    20/09/2018 - Saremo presenti a Autochtona! Autoctona è l’appuntamento con i vini autoctoni italiani di eccell...
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  • Bottiglie Aperte Milano Wine Show

    20/09/2018 - Saremo presenti a Bottiglie Aperte! Bottiglie Aperte, giunto alla settima edizione si tiene a Milan...
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  • Evento Rosa d'Amare organizzato da Fermenti - vino in movimento

    11/09/2018 - Sabato 8 settembre 2018 presso Hotel Villa Romana a Lignano Sabbiadoro, dalle h. 18.30 alle h. 22.00...
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CARMENERE e GIO'1928 protagonisti alla grande serata dedicata alla regina delle carni, la SCOTTONA

29/10/2012 - Organizzata al ristorante Pigafetta dalla Confcommercio di Venezia, la serata gastronomica ha suscitato un'imprevisto entusiasmo nella rievocazione della Scottona, giovane femmina di bovino, di età inferiore ai 16 mesi che non ha mai partorito e che per questo presenta un'eccellente tenerezza delle carni. Ottimo è risultato l'abbinamento con il Carmenere Ornella Bellia, dagli eleganti sentori erbacei e di peperoni, e con il Blend Gio'1928 Terre Piane, dalla nota morbidezza al palato donatagli dall'inconfondibile blend di refosco e cabernet sauvignon. Vini che hanno saputo mantenere, o meglio, accompagnare l'inconfondibile morbidezza che la Scottona presenta.

www.terrepiane.it

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